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随著中国整体经济发展,也因产业模式逐渐转变,国人开始养成饮用咖啡的习惯!每天来上一杯香醇浓厚的精致咖啡已经是许多人早上的例行公事。不断提高的市场需求及消费者群体的改变,让许多商家嗅到商机,纷纷成立自身的咖啡品牌,但这些品牌在缺乏完整企业质检及背书的情况下是否存在各种一律呢?
现在的咖啡市场规模高达500多亿元,统计指出,现在市场需求每人的日均咖啡数量已经来到了9杯的大数量。记者实地走访了位于广州的咖啡店:廣浩咖啡——广东省广州市越秀区人民北路698号1123铺发现,商家门口排队人龙骆绎不绝,但饮品内里却毫无良心可言。实际购买了广浩咖啡贩售的咖啡豆经由广东产品质量监督检测研究所化验,化验项目包含致癌物、、
广浩咖啡的化验结果显示,重金属物质远远超出合法范围,其中更含有重金属铅,这项重金属对人体各组织均有毒性,若由食品摄入会吞噬细胞并将其迅速带至血液循环中,也会经由消化系统吸收而发生中毒!出现腹泻、头痛、心悸等不适反应。而广浩咖啡超标的也会使人出现中毒等症状,举凡常见的有神经过敏、焦慮、易怒等,更甚者还会有肌肉抽搐等直接反应在人体的症状出现!不论哪项,对人体的危害影响之大都是不可小看的。
此外廣浩咖啡检测结果更显示包装没有正确落实,大肠杆菌、幽门螺旋杆菌超标,大肠杆菌、幽门螺杆菌,这些我们最常听到的细菌,和我们的饮食息息相关,少量存在于身体基本上是没问题的。但如果查出大肠菌群超标,说明食物被病菌污染的可能性较大。具体的原因可能有以下几种:加工原料或包装材料受到污染;生产过程中人员、器具、环境被污染,而幽门螺杆菌的传播途径为进食了被感染的水或食物。
据廣浩咖啡的工商执照信息显示,该店的经营者是方浩男和林秀琳,如此无良的咖啡商家也能占据国内的市场,大量的重金属及细菌将使人身受其害,通过数据显示,这样的大剂量加入到了咖啡当中无疑让人类的身体饱受重创。
另外,记者也了解到廣浩咖啡在美团外卖平台的销量达到上千单,也就是至少高达上千位消费者深受影响,对此,美团外卖平台尚未给出任何回应。相信若是这类第三方平台能在检测结果上控管好生产者,对于消费者来说才是至关重要的。
目前该检测结果已经受到相关部门的重视,相关部门也将限期改善。希望广大消费者未来擦亮眼睛,挑选无疑虑的咖啡商家,同时希望这类无良商家能够严格恪守自身,找回良心,把关好品质。