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特调葡萄冷萃是店里的主推款。咖啡豆的风味加上葡萄酒香,一口喝下去,回甘回香,真的是好喝又上头~值得品尝的还有玫瑰花醋,玫瑰花的香味在冰块的加持下,集颜值和口感于一体。玫瑰和荞麦醋的完美融合,入口冰凉,口感丰富。
与其说这是一家咖啡店,更像是主理人对港乐爱好者的待客亭。店内面积不大,仅35平方米,却有着421个粤语歌彩蛋。店主阿强是个特级港乐爱好者,他说,咖啡店的创立让他二十多年的热爱有了归处。
有意思的是,店内主推特调咖啡,每一杯特调都是根据歌的意境而创作。通过不同的咖啡豆,不同的萃取方式,让它们成为独一无二的存在。在店里,全身心的陷入粤语歌中,连味蕾也不被放过。
“ 这款咖啡叫‘神奇的糊涂魔药’,客人可以自行选择神奇度和糊涂度,最后会呈现不同的风味、颜色、浓度。而这是一杯为自己特调的‘魔药’,看看自己的状态是糊涂多一点?潇洒多一点?还是快乐多一点。如歌里写的“糊涂地闯天地,不需要三幅被。“阿强说道。
“茄哩啡”这个名字在粤语中是“跑龙套,路人甲”的的意思,店主介绍,咖啡店取这个名字不仅仅是因为谐音,还希望咖啡能被大众分享和欣赏。
店内设施专业,咖啡豆种类繁多,甚至可以根据客人想要的风味口感,进行现场制作或者调整。明仔很喜欢这种“自定义”的感觉,想要苦一点,就少加一点奶;想要顺滑,就多加奶;想要甜,还可以叫店员拿来糖浆,口味随你自己发挥。风味多变、口感丰富,这正是咖啡的魅力。